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フランスのスーパーは女性の味方

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フランスでは、インスタント、レトルト、冷凍食品がとても充実している。中には冷凍のにぎり寿司まであるから、びっくりする事も・・・。
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働く女性が多いフランス。子供は、0歳児から保育所に預けられるのは当たり前。母乳を半年以上続けるママンはごくわずか。なんだか全てが日本と違う。こうしてフランスの子供達は赤ちゃんの時から自立を余儀なくされる。アンジェリーナも例外なく、自立した女の子になりつつある。夜は眠くなると一人でベットで眠りにつき、ママンが仕事に行く時には、後追いも少なくなり・・・。最近は、ちょっと寂しい思いのママンだ。


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by net-f | 2008-01-31 23:19 | Vie en France

日本で食べれないもの・・・

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日本で食べれないフランスの美味しいもの・・・といえば、まず、ビーフのタルタル♪生肉が駄目な人は嫌いだろうけど、私は大好物。サンジェルマンデプレの近くにある、気軽に入れる小さなお店。お昼のランチくらいだったら、これとワインの注文で十分。一人旅行の時にはお勧めのメニュー。私がこのお店が好きな理由は、フライドポテトが美味しいから。もちろん、マクドナルドのポテトとは全然違う。動物性の脂で揚げてあるから、いい味がついている。
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タルタルには、サーモンやマグロのタルタルもある。そういえば、このお店では、毎回、フォークとナイフを床に落としてしまう。私だけではない。違うテーブル客もよく落とす。。。テーブルが狭いのもあるけれど、明らかに、プレートとフォーク・ナイフの相性が悪い!!早く改善されればいいのだけど・・・。


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by net-f | 2008-01-30 18:10 | Vie en France

美味しいマシュマロ発見!!

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Pain-de-Sucre
14 Rue Rambuteau
01.45.74.68.92 Metro 1 Hotel de Ville
http://marais.evous.fr/Pain-de-Sucre.html

去年の年末、友人に誘われ、久しぶりにマレへ。観光でパリに滞在中の友人は、大のマシュマロ好き。彼女が勧めてくれた、「Pain de Sucre」。お店の中に入ってみると、作り手が1人で販売しているような小さなショップにどっと人が並んでいる。まともに後ろに並んだら、店の外!?
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行列の中には、赤ちゃん連れの日本人女性も。声をかけるとオーストラリア在住のママだった。「ここって有名なんですか?」って聞いてみると、雑誌に紹介されていたとか・・・。
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どれどれ、そんなマシュマロファンが美味しいって褒めるショップだったらと私も抹茶とショコラ&ココを買ってみた。
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家に帰って、ディナーの後のデザートタイム。うん、美味しい、抹茶味!!ショコラもなかなか。こんな濃厚な味のマシュマロを初めて食べた。大きいし、2個が限界。。。全種類1個ずつ、ペロッと食べてしまったという友人の話を思い出した。


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by net-f | 2008-01-29 10:26 | Cafe & Gateau

マルシェの八百屋さん

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日本の八百屋さんとは、ちょっと違う雰囲気のフランス。野菜の種類も日本では見かけないものもあるし、日本食材で欲しいものが無かったり。
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里芋、蓮根、ごぼう、竹の子など、土臭い野菜を食べたくなってもフランスのスーパーでは見たことがない。もやし、さやえんどうなどは、近所のカジノやインターマルシェでも簡単に手に入る。
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だけど、やっぱりスーパーよりマルシェで買う野菜の方が新鮮で美味しい。少し高いけど、お店のおじさんと「今日は寒いね~。」なんて、会話しながら買うのも楽しいから。


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by net-f | 2008-01-27 15:11 | Vie en France

元気いっぱいのティファニーちゃん。

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パパがとうとうフランスに帰ってしまい、気付いているのか、いないのか。1ヶ月べったりだっただけに、情緒不安定にならなければいいけど・・・なんて心配しているところ。
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フランスのアパルトマンの近所の公園で仲良くなったティファニーちゃん。アンジェリーナのこと、覚えてくれているかな~?いつもいつも元気いっぱいの女の子。パパは、どうやらこのパワーに振り回されているらしく、二人目はまだまだ考えられないって愚痴ってたなあ・・・。


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by net-f | 2008-01-26 00:24 | Vie en France

日本とフランスの学校

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日本とフランスと行ったり来たりの生活。。。親としては、アンジェリーナの将来を悩むところ・・・。まだ話はできないけど、フランス語と日本語を理解はしている様子。この環境の変化に対応せざるを得ない日仏カップルに生まれた子供は???
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日本とフランスの教育にはかなり相違がある。どの道、バイリンガルになるのは、子供にとっては、苦にならないところだろうけど・・・。英語を学ばせるには???インターナショナルスクールに通わせるのが一番いいのかしら!?悩みがつきないこの頃・・・。


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by net-f | 2008-01-25 20:45 | Angelina

Market

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Market
15, av Matignon 75008 Paris
TEL : 01 56 43 40 90
Metro : Franklin D. Roosevelt ① ⑨
http://www.jean-georges.com/
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友人に誘ってもらい、女性二人で、NYのスターシェフ「ジャン・ジャルジュ」のパリ店へ。アペリティフはシャンパンとイチゴのカクテル。鰻を使ったリゾットの前菜がちょっとユニークだけど、味は確かに美味しい。
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こんな盛り付けは、いかにも創作料理のレストランらしい。ソースは枝豆のわさび風味。まぐろが春巻きの皮に巻かれ、軽く揚げてあるので、ちょうど良いたたき状態。
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ここは、NYを中心に世界に17店舗もあるレストラン。アルザス出身のシェフ、ジャン=ジョルジュ・フォンゲリヒテン氏と映画監督リュック・ベッソンらが共同経営している。
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全体的にメインの量を見ても、日本人にはちょうどいい感じ。
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大好きなパンナコッタを注文したが、マンゴーのソースが美味しい。客層は、30~40代が多そうな雰囲気で、お洒落に気を遣っている人が多い。今まで知らなかったけど、実は2001年にオープンしていたと知り、びっくり。シャンゼリゼ通りから、少し入ったところだから、今まで気がつかなかった。。。


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by net-f | 2008-01-24 01:00 | Restaurant

中国茶サロン

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東京滞在中、わざわざ横浜から私に会いに来てくださった社長さんに連れて行ってもらった、中国茶サロン。
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社長は、慣れた手つきで、私の分まで、サービスして下さり、恐縮するばかり・・・。ワインのように香りを楽しんだり、中国茶って、学ぶと楽しそう。ドイツ生活や、ビジネスについての話で、あっという間に時間が過ぎた。私にとっては、とても貴重な時間だった。
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もっと東京が近ければいいのに。。。友人や親戚も沢山いるので、本当にそう思った。


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by net-f | 2008-01-23 01:50 | Japon

ペアのTシャツで・・・

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ママ達が美味しいお菓子を頂きながら、お茶をしている間に・・・
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ベイビー達も美味しいものに手をつっこんでいる。。。このカップ、アメリカで買って帰ったらしいが、手を入れて中のものを食べるように蓋が付いていて、少々傾けても中身が出ないようになっているアイデア商品!
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ペアルックのTシャツは、ママ達の共通の友人が、Green label relaxingで買ってくれたもの♪二人とも似合ってるわよ!!


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by net-f | 2008-01-22 01:24 | Japon

友人宅ですきやき

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東京の友人のお宅での夕飯は、私にとって、久しぶりのすきやき♪
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リナちゃんは、3歳の時にママとフランスに遊びに来てくれた事があるので、1ヶ月近くは一緒に暮らした事になるよね。。。泣き虫だったリナちゃんもすっかりお姉さんになっちゃった。フランスで毎日公園で遊んだり、ディズニーランドに出かけたのが懐かし~い。2年のアメリカ生活のお陰で、英語の発音はバッツグン。このまま忘れないでね~!!
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そうそう、この弟君のお世話も忘れないでね~!!


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by net-f | 2008-01-21 23:08 | Japon